A la Carte-menu

God mad til overkommelige priser

Frokostretter

Smørrebrød36 kr.
Stjerneskud
148 kr.
Husets sild - 1/1 sildefilét m/ grov sennepsdressing, hakket æg, tomat og rødløg, rugbrød78 kr.
Platte m/ marineret sild og karrysalat, mørbradbøf m/ champignon ala creme, to slags ost158 kr.
Æggekage m/ bacon98 kr.
Husets salat m/ fetaost og oliven78 kr.

Foretter

Rejecocktail m/ brød78 kr.
Koldrøget laks m/ agurkecreme, plukkede krydderurter og brød88 kr.
Løgsuppe m/ ostebrød78 kr.

Børnemenu

Frikadellespyd m/ pommes frites & agurkestave75 kr.
Fiskefiletter (2 stk.) m/ pommes frites, citron og remoulade75 kr.
1/2 Kylling m/ pommes frites, remoulade og agurkesalat85 kr.
2 Røde pølser m/ pommes frites, ketchup og remoulade
75 kr.
Kyllingenuggets m/ pommes frites, agurkestave, remoulade og ketchup75 kr.

Hovedretter

Gredstedbro steak m/ bearnaise sauce, indbagte løgringe, grilltomat og gigantfritter198 kr.
Wienerschnitzel m/ ærter, smør-sauce og brasede kartofler185 kr.
Pebersteak m/ salat, gigantfritter og pebersauce215 kr.
Mørbradbøf af gris m/ champignon a la creme, hvide kartofler og hjemmelavet agurkesalat178 kr.
Fallaffel-bøf m/ blandet salat, aioli og gigantfritter168 kr.
Fish ’n’ Chips m/ sauce tatar og citron108 kr.

Desserter

Pandekager m/ jordbær-rabarberkompot og hjemmelavet is72 kr.
Chokolade-brownie m/ syltede appelsiner og hjemmelavet vanilleis78 kr.
Hjemmelavet islagkage på mandelbund68 kr.
Børneis m/ chokoladesauce42 kr.

Drikkevarer

Sodavand
28 kr.
Øl
30 kr.
Fadøl, Tuborg Classic 40 cl45 kr.
Øl, luksus - Tuborg Classic, Grimbergen, 1664 Blanc, Nordic (alkoholfri)35 kr.
Øl, luksus - Erdinger weissbier, Erdinger alkoholfri45 kr.
Bitter, snaps, Gammel Dansk mv.25 kr.
Spiritus div.25 kr.
Cognac40 kr.
Irsk Kaffe55 kr.
Kaffe30 kr.
Mælk/Juice20 kr.
Vand, flaske ½ l20 kr.

Hvidvin

Rosario Estate, Sauvignon Blanc, Chile

Har en klar lys farve med grønne reflekser, smagen er tør med megen frugt, afsluttet af Sauvignon Blanc-druens karakterfulde, frugtige bouquet.

Glas50 kr.
1/1 Flaske205 kr.

Badet Clement Révélation IGP Pays D’OC, Chardonnay, Frankrig

Vinen har en smuk, gylden farve. Den er lækker og mineralsk, er fyldig og frisk i munden og med en delikat lang eftersmag af pære og vanilje.

1/1 Flaske235 kr.

Brumont La Gascogne D’Alain Brumont Gros, Manseng/Sauvignon Blanc, Frankrig

Vinen har en fin lys farve i glasset. Smagen er liflig og vedholdende med blomster, grape og grønne æbler og en snert af abrikos og kvæde.
Eftersmagen er utrolig behagelig og giver lyst til at tage endnu en lille tår.

1/1 Flaske255 kr.

Rosévin

Casal Mendes Rosé, Portugal

En klar pink farve i glasset. God balance mellem den friske frugt og den lette sødme. En lille smule mousserende stil giver en god friskhed i vinen.

Glas50 kr.
1/1 Flaske205 kr.

Stony Creek, Shiraz Rosé, Australien

Flot dyb pink I glasset. En levende vin i munden med herlig frugtintensitet og en lang balanceret eftersmag.

1/1 Flaske245 kr.

Rødvin

Rosario Estate, Cabernet Sauvignon, Chile

Vinen fremstår med en flot rød farve, dufter er frisk med Cabernet Sauvignon druens karakteristiske solbær og varme. Smagen er harmonisk og medium fyldig med god balanceret eftersmag.

Glas50 kr.
1/1 Flaske205 kr.

Rutini Trumpeter Malbec, Argentina

Vinen har en tæt, mørk farve i glasset. Munden fyldes af en frugtig vin med masser af smag, intense tanniner og smagen af kirsebær, brombær, boysenbær og blommer blandet med hints af kardemomme og peber. Eftersmagen er lang og fyldig.

1/1 Flaske245 kr.

Baroncini Leggero Appassimento Rosso Puglia IGP, Italien

Vinen fremstår intens rød I glasset med fine violette strøg. I duften mødes man af fyldige bæraromaer, intensitet og et lækkert element af chokolade. I munden går noterne fra duften igen og vinen opleves fyldig og silkeblød med et dejligt krydret element og en lang vedvarende eftersmag.

1/1 Flaske245 kr.

Castellani Chianti Classico, Italien

Vinen har en smuk rubinrød farve, smagen har behagelig fylde med Sangiovese-druens fine struktur og dejlige frugt. Den afsluttende bouquet er frugtrig blomstrende.

1/1 Flaske245 kr.
GREDSTEDBRO HOTEL   |   Vestergade 2, 6771 Gredstedbro   |   75 43 10 88    |   info@gredstedbro-hotel.dk   |   CVR: 45345483